bacaláu

Mira tamién: bacalau

Asturianu

Un bacaláu vivu.

Pronunciación

• [ ba.kaˈlaw ]

«bacaláu»

(rexistru)

Sustantivu

masculín singular bacaláu; plural bacalaos

1. (Ictioloxía), (Alimentación), (Gastronomía) Pexe marín propiu del Atlánticu norte, de color amarronáu o verdosu, d'hasta 2 metros de llargu, apreciáu en gastronomía y que suel conservase en sal, de nome científicu Gadus morhua.

Pallabres rellacionaes

• salazón

Traducciones y equivalencies

«bacaláu»: Gadus morhua

Aragonés: abadeixo (an), bacalau (an) Catalán: bacallà (ca), bacallar (ca) Español: bacalao (es) Francés: morue (fr), cabillaud (fr) Gallegu: bacallau (gl)

Inglés: cod (en), Atlantic cod (en) Occitanu: merluça (oc) Portugués: bacalhau (pt) Vascu: bakailao (eu)

Consulta na Wikipedia l'artículu tocante a «bacaláu».

Referencies

• Diccionariu de la Llingua Asturiana; Academia de la Llingua Asturiana, 2000, Uviéu; ISBN: 84-8168-208-X. Versión on-line.
• Diccionario General de la Lengua Asturiana; Xosé Lluis García Arias, Editorial Prensa Asturiana, 2002-2004, Uviéu; ISBN: 84-87730-86-8. Versión on-line.
• Diccionariu Asturianu-Castellanu; Xuan Xosé Sánchez Vicente, ed. Trabe, Uviéu, 2021; ISBN: 978-84-18286-67-4.