gambón

Asturianu

Gambones nuna pescadería , cocíos (esquierda) y ensin cocer (drecha).

Pronunciación y silabación: [ ɣa(ŋ)mˈboŋ ]

Sustantivu

masculín singular gambón; plural gambones

1. (Zooloxía), (Alimentación), (Gastronomía) Crustaceu marín, de tamañu medianu, cuerpu y cabeza allargaos y cáscara lliso y blandio de color abuxao (que se vuelve arrosao al cocer), con antenes llargues, de nome científicu Penaeus kerathurus o Melicertus kerathurus.

Pallabres rellacionaes

• esguila, carabineru, gamba

Traducciones y equivalencies

«gambón»: Penaeus/Melicertus kerathurus

Catalán: llagostí (ca) Español: langostino (es) Francés: crevette camarote (fr) Gallegu: lagostino (gl)

Inglés: king prawn (en), striped prawn (en) Occitanu: langostina (oc) Portugués: gamba-manchada (pt) Vascu: otarrainxka (eu)

Referencies

• Diccionariu de la Llingua Asturiana; Academia de la Llingua Asturiana, 2000, Uviéu; ISBN: 84-8168-208-X. Versión on-line.
• Nomenclátor de los seres vivos en llingua asturiana, Sabencia - Sociedá Asturiana de les Ciencies. Consulta on-line.